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池州美食

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最新点评的餐厅

  • 大铁罐土菜馆

    标签:徽菜

    对方正在输入…_4972018.10.02 点评:

      三星

    老板,不是二十四小时营业别这么写啊!很坑人的!

  • 乐而美(青山店)

    标签:--

    94859255752018.10.02 点评:

      三星

    特别特别特别特别特别特别特别特别特别特别难吃

  • 川食百味

    标签:中餐

    27744670932018.10.01 点评:

      准四星

    鸭头跟烤鱼,味道好,老板也是棒棒的,真心觉得不错,推荐一下

  • 东方红酒楼(石台县黎明路10号)

    标签:徽菜

    心香一朵19882018.10.01 点评:

      四星

    东方红酒楼,专业地方菜位置在石台县城,石台县很小,方便好找,菜肴是土鸡,竹笋,都是当地有名的特色菜,可以推荐来尝尝

  • 仙人尖农家乐

    标签:农家菜

    唯弋程慧琴2018.10.01 点评:

      准四星

    老板人好,菜更好!下次如果去,直接去他家,还要推荐身边朋友!

  • 珍品酒家(陶公北路223号)

    标签:中餐

    50717188302018.10.01 点评:

      三星

    好吃 好吃 很多特色 色香味俱全 

  • 金湖美水上生态鱼庄

    标签:快餐简餐

    小树2018.10.01 点评:

      三星

    在大众上搜到这家店,店在湖边是个浮动的码头,环境挺好老板也很热情,特色是湖鲜和农家菜口味重我喜欢,价格适中值得推荐

  • 仙都卤菜

    标签:快餐简餐

    挥刀自宫做萌妹2018.10.01 点评:

      四星

    很棒的卤菜店,amazing。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 麦芽 麦芽为禾本科植物大麦的发芽颖果。大麦一年生草本,全国各地均有栽培。麦芽生长全年皆可进行,但以冬、夏二季为好。取拣净的大麦,用水浸泡至六、七成透,装缸或箩内盖好,每天洒水保持湿润,至须根长约0、3至0、5厘米时取出,晒干。麦芽颖果两端略尖成梭形,长0、8至1.5厘米,表面淡黄色,背面浑圆,为外稃包围,行商芒尖已断落。腹面为内稃包围,有1纵沟。胚芽长披针形或线形,黄白色,须根纤细、弯曲。质硬,断面白色,粉性。气无,味微甘。以色淡黄、有胚芽者为佳。
  • 芝麻 芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中,唯此为良”。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
  • 牛肺 牛科动物黄牛或水牛的肺。
  • 鲥鱼 鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”。鲥鱼肉细嫩,鱼鳞下的脂肪很厚,格外鲜美,因此烹饪鲥鱼是不去鱼鳞的。但是鲥鱼刺多,张爱玲就曾说人生有三恨“一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完”。鲥鱼珍稀名贵,1988年被列入中国国家重点保护野生动物名录中第一级的保护物种。鲥鱼产于长江下游,古为纳贡之物。然而近年来,长江鲥鱼数量急剧减少,价格更是高得离谱。野生鲥鱼几近灭绝,人工养殖仍不普遍。网站1提示:请拒绝食用野生保护动物。
  • 桂花 木犀科木犀属植物桂花,以花、果实及根入药。秋季采花;冬季采果;四季采根,分别晒干。桂花是一种具有观赀陛和药用价值的花,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花茶同时是一种名贵的中成药,以芳香著称于世。在武夷山地区以北的浦县,浦城百姓总会以清香四溢的桂花茶款待客人。如果是在农历正月,桂花茶就更有祈祝新春吉利的意义了。 桂花是中国传统十大花卉之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。

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